キシリトールガムは虫歯を防ぐ

キシリトールガムの人気が高くなってきました。キシリトールガムは虫歯を防ぐ効果があるということです。キシリトールガムは口の中で爽やかさが広がります。ロッテ キシリトールガムを噛みながら書いてます。キシリトールガムをボトルで買います。外出先で歯磨きの出来ないときなどに、キシリトールガムを噛めば食後の口のネバネバ感を解消してくれるありがたいガムです。キシリトールガムは歯科専用ではありません。キシリトールガムの主成分のキシリトールとはいったいどんなものなのでしょうか?キシリトール (xylitol) はキシロースから合成される糖アルコールの一種です。天然の代用甘味料としてよく使われています。キシリトールガムの主成分のキシリトールは糖アルコールの中では最も甘く砂糖と同じと言われています。しかもカロリーが4割低く、加熱による甘みの変化がないため加工にも最適です。虫歯のことをウ蝕といいます。そして糖がそのウ蝕を起こしますが、歯垢があるとその歯垢内で細菌が糖を発酵させて歯を溶かす酸をつくります。しかしキシリトールは、ミュータンス菌によって発酵しませんから虫歯のもととなる酸が発生しないということです。

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ガムの成分

キシリトールガムが評判が高くなってきましたが、そもそもキシリトールガムもガムの一種であることは当然ですね。ではそのガムはどのようにして作られているのでしょうか。ガムのベースとなる材料はチクルという植物性の樹脂だと言うことはよく知られています。それに追加して、その弾力性を高めるポリイソブチレンや長く噛んでも噛み心地を落ちなくするための炭酸カルシウムなどが主なものです。しかしこれらは全体の30%程度であとは甘味料や香料が入ります。甘味料や香料は噛んでいると減ってきます。ですから長く噛んでいると70%相当の甘味料や香料がなくなって、約30%のガムの素の部分だけになります。一般にお菓子は食べて飲み込むものなのですが、ガムは噛んでも飲み込まないと言うところが考えてみればおかしなお菓子?ですね。でも飲み込まないガムを、うっかり飲み込むこともありますね。私なんかそそっかしいからガムを噛みながらお水を飲んで一緒に飲み込むことがよくあります。でも大丈夫です。消化されないでそのまま出てしまいます。

キシリトールガムは特定保健用食品です

キシリトールガムは厚生労働省が認めた特定保健用食品いわゆるトクホですが、虫歯になりにくい性質があります。トクホのマークは厳しく一定の基準を元に審査をされたものだけがトクホのマークを使用することができますから、効果というものが科学的根拠を持っていることは明らかです。なぜキシリトールガムが虫歯になりにくいのかは、口のなかに生息しているミュータンス菌という菌が食物として食べた甘いものをエサにして酸を出します。この酸が歯のエナメル質を溶かしていきます。それが虫歯の発生につながるのですが、キシリトールの糖はミュータンス菌のエサになりにくい。従って虫歯しなりにくいということです。余談ですがガムを噛むのは身体にもよい作用があります。噛むという行為は脳が活性化されて痴呆の予防になります。さらに血液の循環がよくなって仕事の能率が上がったり、噛むという行為は唾液の分泌を促進しますから新陳代謝も良くなります。

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Copyright © 2008 キシリトールガムは虫歯を予防します